Pour les connaisseurs du canton de Vaud, le mois de mai résonne avec caves ouvertes 2024.
Une tradition depuis 2011 pour laquelle chaque année, les amateurs de vin se donnent rendez-vous pour découvrir les trésors cachés des vignobles du vaudois. 250 producteurs participent à l’opération cette année.
Envie de parcourir le Lavaux en quête des nectars les plus fins du territoire? Besoin de sillonner d’autres contrées afin de diversifier les étiquettes dans votre cave à vin?
LaRivieraMag.ch vous présente le programme des caves ouvertes 2024 dans le Lavaux et bien plus loin.
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Caves ouvertes 2024 : dégustez les vins vaudois les 18 et 19 mai
80 000 visiteurs en 2023
Les Caves ouvertes est un événement organisé autour de la dégustation des vins locaux directement chez les producteurs, de 10h à 18h, les 18 et 19 mai.
Véritable immersion dans l’univers viticole de la région de Villeneuve jusqu’à Nyon, c’est une opportunité unique de rencontrer les vignerons passionnés et de découvrir leurs valeurs, leurs crus et leurs secrets de fabrication ancestraux.
Parcourez les terroirs viticoles de Bonvillars, Chablais, Côtes de l’Orbe, La Côte, Lavaux et Vully et imprégnez-vous de l’ambiance de bons vivants qui a séduit près de 80 000 personnes l’an dernier.
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Les adresses dans le Lavaux
Sur la Riviera vaudoise, des vignerons de Lavaux participent à l’événement caves ouvertes 2024.
Allez frapper à la porte des vignerons de Villeneuve, Montreux, Blonay, Vevey ou Chardonne afin de goûter les différents millésimes. Au-delà de la Riviera, poussez jusqu’à Lutry afin d’assouvir votre curiosité gustative autour des vins de Lavaux.
Retrouvez les caves participantes et le plan des villages ici.
Entre deux dégustations, appréciez le décor magique des vignobles en terrasse inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Les panoramas à couper le souffle sur le lac Léman et les Alpes apportent une touche de magie à cette escapade viticole.
Un maillage de transport par le rail et la route est mis en place pendant les deux jours. Petits trains, navettes et funiculaires vous transporteront jusqu’aux caves.
Infos pratiques
Les caves ouvertes Vaud s’organisent les 18 et 19 mai, durant le week-end de Pentecôte, de 10h à 18h.
Les caves ouvertes 2024 nécessitent l’achat d’un pass valable un ou deux jours.
Une offre en ligne propose l’entrée et le transport illimité pour les deux jours à 40 chf (avec un verre de dégustation et un bon d’achat).
Cliquez ici pour acheter un pass.
Il est également possible de se procurer un pass chez les vignerons, mais sans l’offre de transport.
A Lavaux, le dispositif des Lavaux Angels sera reconduit pour la troisième année.
Coordonné par l’association Lavaux Patrimoine mondial, ce groupe de près de 70 bénévoles assume l’accueil des visiteuses et visiteurs aux points d’entrée principaux, aux gares de Cully, Chexbres et Grandvaux, de scanner les pass et distribuer les verres et enfin de les orienter vers les différents villages et bourgs en fonction de l’affluence.
Pour tout savoir sur caves ouvertes 2024, rendez-vous sur le site officiel de l’événement.
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