L’Alimentarium de Vevey organise pour la journée nationale de l’allergie le 23 mars prochain, plusieurs ateliers, conférences et démonstrations culinaires.
Le gluten ou le lactose vous mènent la vie dure? Vous ne savez plus quoi cuisiner?
De nombreuses informations et retour d’expériences seront partagées tout au long de cette journée spéciale.
L’Alimentarium informe sur les allergies et intolérances alimentaires le 23 mars
Venez vous informer et partager votre témoignage lors cette journée de sensibilisation, organisée en partenariat avec la Fondation aha! Centre d’Allergie Suisse.
Au programme
De 10h à 17h samedi 23 mars, venez participer à la journée nationale de l’allergie à L’Alimentatium de Vevey.
Toute la journée, assistez à des conférences, des ateliers, des démonstrations culinaires pour mieux comprendre, accepter et vivre avec ses allergies et/ou intolérances alimentaires.
La majorité des activités proposées dans ce cadre sont comprises dans le prix d’entrée au musée.
Pour avoir accès à l’intégralité du programme, rendez-vous sur le site de l’Alimentarium.
Deux ateliers “goûter bien toléré”
Deux ateliers sont toutefois payants. A destination du public dès 6 ans, ils s’intitulent “Ensemble en cuisine – Goûter 100% bien toléré” et sont dispensés à 14h et 15h30 à la Junior academy du site.
Le musée
Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine.
Il présente ainsi ses missions : “L’Alimentarium contribue à éveiller l’intérêt du public envers les problèmes posés par l’alimentation de l’humanité à travers les âges. Son fil rouge thématique consiste à comprendre les enjeux de l’alimentation et sa relation avec la santé, les communautés et la planète. Cela nécessite de se projeter dans le monde de demain et de scruter notre quotidien en l’éclairant, entre autres, de notre passé.”
Se rendre à la journée nationale de l’allergie
Rendz-vous samedi 23 mars, de 10h à 17h à l’Alimentarium de Vevey.
